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Equipamiento de restaurantes: innovador dispenser de salsas

La empresa Ybarra presentó un nuevo equipamiento de restaurantes: el dispensador de Pouch (bolsa) de mayonesas y salsas.

Ybarra, líder español en la categoría de mayonesas y salsas, refuerza su compromiso por la sostenibilidad y la innovación, lanzando al mercado un nuevo equipamiento de restaurantes: un dispensador de Pouch (bolsa) de mayonesas y salsas, que mejora la atención de los huéspedes en los desayuno de hotel.

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¿Qué es el formato Pouch?

Es un envase (bolsa) que posibilita el uso de manera higiénica, limpia y eficiente de mayonesas y salsas, tanto en cocina como en sala. Entre los beneficios del Pouch se encuentran:

• Seguridad e higiene.

• Control de costes.

• Sostenibilidad.

• Homogeneidad en el plato.

• Ahorro de tiempo y dinero.

• Facilidad de uso.

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Equipamiento de restaurantes sostenibles

Con el dispensador de Pouch se puede crear un espacio exclusivo en el que los clientes puedan servirse salsas y mayonesas fácilmente ellos mismos. Gracias al sistema patentado de dosificación, el Pouch Ybarra queda al vacío y se puede aprovechar al máximo el producto. En definitiva, asegura comodidad, sostenibilidad y rentabilidad para negocios y profesionales de la hotelería.

Por otra parte, Ybarra también refuerza su compromiso por la sostenibilidad con sus nuevas monodosis de papel para sus mayonesas y salsas (Gaucha, Alioli, Ranchera, Barbacoa, Kétchup y Mostaza), que presentó oficialmente meses atrás.

Estos sticks o monodosis son reciclables en el contenedor azul, ya que el material predominante es papel certificado por la FSC (bosques gestionados de forma responsable con el medio ambiente).

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Cabe recordar que Ybarra Group, gracias a la filosofía de alimentación basada en la saludable Dieta Mediterránea que lleva por bandera, está presente en más de 90 países. Todos sus productos son exportados a ese gran número de países.

Ybarra fue fundada en 1842 por Don José María de Ybarra. Nació dedicada por completo a la elaboración del aceite de oliva y, más tarde, amplió su negocio al mercado de mayonesas, salsas, vinagres, verduras, aceitunas, tomates y sal.

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