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Noticias sobre Informe especial

  • Millennials: características y desafíos empresariales
    01 de septiembre de 2018

    Millennials: características y desafíos empresariales

    El sector turístico es uno de los que mayor impacto ha venido recibiendo en cuanto a los cambios que se vienen dando en estos últimos 20 años. Mas allá de la reseña de los segmentos de mercado que se han surgido en estos tiempos, es un buen ejercicio tener en cuenta las tendencias que se presentan en este artículo.

     

    Por Alfredo Gustavo Paniego, profesor de la licenciatura en Turismo y Hotelería de la UADE.

  • Palm Beach: un toque de distinción
    01 de agosto de 2018

    Palm Beach: un toque de distinción

    El condado de Palm Beach combina excelentes playas con una destacada movida cultural y nocturna que se complementa con restaurantes de vanguardia, actividades acuáticas y excelentes compras.

  • Fort Myers & Sanibel
    01 de agosto de 2018

    Fort Myers & Sanibel, el golfo en estado natural

    Las islas de Sanibel y Capitva conservan un entorno natural único, pudiendo disfrutar de diversas actividades, desde la recolección de caracoles hasta la observación de aves, tortugas y manatíes. Todo se completa con la oferta cultural de la comunidad de Fort Myers.

  • Enrique Tomé.
    01 de agosto de 2018

    Enrique Tomé, director de Ventas de Enterprise Holdings para América Latina y el Caribe: “Para nosotros todo pasa por el servicio”

    Enrique Tomé, director de Ventas de Enterprise Holdings para América Latina y el Caribe, se refiere a los puntos fuertes del conglomerado rentacar, donde la calidad de atención al cliente es el factor de interés número uno.
  • PLATAFORMAS ONLINE: ¿La pesadilla de los hoteleros?
    01 de agosto de 2018

    PLATAFORMAS ONLINE: ¿La pesadilla de los hoteleros?

    Las plataformas de alquiler turístico han causado una revolución en la industria de la hospitalidad, mientras que su operatoria –de más de una década a nivel mundial– continúa sin un marco legal que las sitúe en igualdad de condiciones con el resto del sector. Aun señalado por su informalidad, competencia desleal y falta de transparencia, el negocio ha ido mutando y cada vez suma más adeptos.
  • IGLTA.La importancia de las conexiones globales LGBTQ
    01 de julio de 2018

    IGLTA.La importancia de las conexiones globales LGBTQ

    John Tanzella, presidente y CEO de la International Gay & Lesbian Travel Association, se refiere a la creciente expansión del turismo LGBT e invita a participar de la 36º Convención Anual de la entidad, a celebrarse en la ciudad de Nueva York en abril del año próximo.

  • TENDENCIAS EN LOS VIAJES DE INCENTIVO.Propuestas siempre concebidas para sorprender
    01 de julio de 2018

    TENDENCIAS EN LOS VIAJES DE INCENTIVO. Propuestas siempre concebidas para sorprender

    Si bien forman parte de las agendas anuales de las empresas, los viajes de incentivo –ya sean de corte clásico o innovador– van adquiriendo diferentes modalidades debido al empeño de las compañías en ser creativas a la hora de fortalecer las relaciones entre sus empleados o consolidar la fidelización de sus clientes.

  • Tendencias MICE: entre la innovación y los costos
    01 de junio de 2018

    Tendencias MICE: entre la innovación y los costos

    Tecnología, creatividad, pero también objetivos alineados con la estrategia y medición del retorno sobre la inversión. Estas son algunas de las tendencias que pisan fuerte en la organización de eventos a nivel internacional. Pero cuando se trata de analizar la realidad regional, el panorama en ocasiones parece atrasar varias décadas.

  • Barbados.Distinción y encanto natural en el Caribe
    01 de junio de 2018

    Barbados. Distinción y encanto natural en el Caribe

    De aire inglés, pero con un marcado color local, esta magnífica y diminuta isla invita a un especial relax en sus paradisíacas playas, a la vez de ofrecerles a sus visitantes múltiples propuestas de paseos, excursiones y actividades recreativas.

  • Samaná: la isla de los tesoros naturales
    01 de junio de 2018

    Samaná: la isla de los tesoros naturales

    Los viajeros que aprecian la calma del sol y el mar, así como aquellos que buscan aventura, adrenalina, selva y sabores locales, encontrarán satisfechas sus expectativas en uno de los enclaves más recomendables de República Dominicana y todo el Caribe: Samaná.

  • Soft Branding.Otra puerta de entrada a las cadenas
    01 de mayo de 2018

    Soft Branding. Otra puerta de entrada a las cadenas

    Los hoteles tradicionales ahora tienen una nueva alternativa para crecer y desarrollarse
    de la mano de las cadenas internacionales. Se trata del soft branding, un nuevo modelo de gestión que deja atrás la rigidez y los altos estándares, y que brinda acceso a la plataforma comercial, soporte y know-how de las grandes cadenas.

  • El nuevo modelo de liderazgo
    01 de abril de 2018

    El nuevo modelo de liderazgo

    Dejando atrás los sistemas verticalistas, los puestos gerenciales y de mando requieren líderes que trabajen en equipo, tengan capacidad de escucha, generen compromiso y motivación, y potencien el talento del personal. Por otra parte, en las empresas crece la tendencia de capacitar a los propios recursos internos para ocupar cargos de mayor responsabilidad.

  • Ferias comerciales: claves para optimizar las ventas
    01 de marzo de 2018

    Ferias comerciales: claves para optimizar las ventas

    Los eventos comerciales constituyen una herramienta comercial irremplazable a la hora de expandir los negocios. Pero no basta con plantarse en un stand a la espera de los compradores. Es necesario atraerlos, interesarlos y, a posteriori, continuar con la relación.

  • Big Data: el regreso a las fuentes
    01 de febrero de 2018

    Big Data: el regreso a las fuentes

    Desde su desembarco en el sector turístico –hace más de cinco años–, el concepto del Big Data no logró imponerse. Mientras tanto, ante la necesidad de acceder a datos cada vez más personalizados, se está imponiendo la novedosa Small Data. Aquí, un análisis de ambos conceptos desde la visión hotelera, pero igualmente válidos para el resto de los segmentos de la industria.

  • Estrellas Michelin: el galardón más preciado
    01 de enero de 2018

    Estrellas Michelin: el galardón más preciado

    Los lauros se renuevan año a año y con ellos la ilusión de varios establecimientos que entienden que la premiación es una gran vidriera internacional. Si bien es cierto que existen cada vez más rankings y reconocimientos en el mundo, la centenaria guía francesa no pierde vigencia ni se baja del podio de máximo referente de la excelencia.       

  • CAPA Latin America Summit 2017: Una cita para debatir del futuro del transporte aéreo en la región
    01 de octubre de 2017

    CAPA Latin America Summit 2017: Una cita para debatir del futuro del transporte aéreo en la región

    La agenda giró en torno al desarrollo de la aviación comercial en Latinoamérica, el análisis de la conectividad, la penetración de las low cost airlines en el mercado, la hibridación entre las transportadoras tradicionales y las low cost, la infraestructura aérea y la distribución. La primera edición del encuentro en estas tierras obtuvo un gran aprobado.

  • Playas de la Florida cercanas a aeropuertos. Del avión directo a la orilla
    01 de mayo de 2017

    Playas de la Florida cercanas a aeropuertos. Del avión directo a la orilla

    Los visitantes que vuelen a la Florida pueden andar por la arena a los pocos minutos de recoger su equipaje. Por su geografía, por ser una península y por su clima y las abundantes opciones de aerolíneas, la mayor parte de las playas en el Estado del Sol están cerca de un aeropuerto.

  • 01 de mayo de 2017

    Europa: para novedades, los clásicos

    Parafraseando a Miguel de Unamuno, el Viejo Continente sigue siendo un destino muy demandado por el viajero latinoamericano, destacándose un alto porcentaje de pasajeros repetitivos seducidos por productos tradicionales e importantes novedades en servicios, gastronomía, hotelería y excursiones.

  • ABC de una actividad en franco crecimiento
    01 de agosto de 2016

    ABC de una actividad en franco crecimiento

    Aunque el turismo de reuniones ofrece una oportunidad de negocios sin precedentes, son pocos los actores del trade que están explotando esta veta comercial. Aquí, algunas claves para incursionar en los viajes MICE.

  • La coctelería recupera su esplendor
    01 de julio de 2016

    La coctelería recupera su esplendor

    Las barras porteñas están pleno auge; por lo que cabe analizar qué tan rentables son dentro de un hotel o un restaurante, y también cuando funcionan como un negocio en sí mismo.
  • Latte Art: café con valor agregado
    01 de junio de 2016

    Latte Art: café con valor agregado

    La curiosa moda de hacer dibujos con la espuma de la bebida es el nuevo "rostro" de los macchiatos, cappuccinos y cafés con leche, a los que cada barista le pone la firma con su diseño. Esta decoración aplica como garantía de que el café es de alta calidad.
  • Las selfies gastronómicas marcan tendencia
    01 de mayo de 2016

    Las selfies gastronómicas marcan tendencia

    La nueva tribu de los foodies disfruta de la gastronomía como una nueva forma de entretenimiento y copan las redes sociales con sus instantáneas.
  • Pregonando una alimentación saludable y amigable
    01 de abril de 2016

    Pregonando una alimentación saludable y amigable

    Bajo el lema de mejorar la calidad de vida, los seguidores de esta tendencia culinaria proponen dejar de cocinar los alimentos para conservar todos sus nutrientes, asegurando que su ingesta brinda vitalidad y rejuvenece.
  • Un reconocimiento a la gastronomía con identidad
    01 de marzo de 2016

    Un reconocimiento a la gastronomía con identidad

    La lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina que publica anualmente el grupo de medios William Reed, con el auspicio de S. Pellegrino y Acqua Panna, es un reconocimiento a los mejores proyectos gastronómicos de la región. Se trata de establecimientos que ponen en valor la biodiversidad, la cultura y las tradiciones latinoamericanas. 
  • Los restaurantes con las mejores vistas del mundo
    01 de febrero de 2016

    Los restaurantes con las mejores vistas del mundo

    TripAdvisor elaboró un ranking basado en las opiniones de miles de viajeros, de los establecimientos gastronómicos con las más deslumbrantes panorámicas.
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