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Tras un año de aumento de la ocupación, los desafíos 2023 para los hoteles se centran en la reducción de los costos y el aumento de las ventas directas. - Según STR Global, los viajes de negocios se están reactivando en Latinoamérica. De esta manera, el MICE mejora la ocupación hotelera los días de semana.
- Cesae es una innovadora escuela de formación, especializada en turismo y hotelería, con una propuesta online, flexible y personalizada.
- Premiumguest es la startup que ofrece a los hoteles una innovación para la venta y gestión de entradas para eventos.
- Tipon es la innovación que permite recibir y gestionar las propinas de manera eficiente en hoteles, bares y restaurantes.
- The Hotels Network hizo una apuesta por la innovación y presentó la herramienta BenchDirect, pensada para mejorar las ventas directas en hoteles.
- El equipamiento de restaurantes que llegó para mejorar la atención al cliente en las mesas es el pulsador inalámbrico Pulsayvoy.
- Para el equipamiento de restaurantes, cervecerías y fast food, Cookplay presentó una línea de vajilla sustentable para hamburguesas.
- Genebre, la compañía líder en equipamiento de hoteles con su grifería de alta calidad, lanzó la Serie Klin de grifos electrónicos con sensor para baño.
- Los 50 Best Hotels es el nuevo ranking que dará a conocer en septiembre de 2023 la publicación de William Reed, que también define los 50 Best Restaurants.