Con la presencia de más de 40 dirigentes empresarios se reunió en Esquel (Chubut) la Región Patagonia de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (Fehgra).
En la ocasión, Oscar Ghezzi, presidente de la entidad, subrayó el desarrollo del sector, antes asociado sólo al ocio, el esparcimiento o el entretenimiento, y hoy considerado una actividad socioeconómica generadora de empleo y de distribución de la riqueza: "Ha sido un logro muy importante llevado a cabo por el sector público y privado. El trabajo así planteado nos enorgullece y reivindico el hecho de que los intereses de nuestra actividad coinciden con el interés de las ciudades, las provincias y la Nación".
En el encuentro se presentó la propuesta 2011 de los cursos del departamento de Capacitación y Formación Profesional de la Fehgra, y la diagramación del Torneo de Chefs 2011. También se compartieron informes de los departamentos de Política Laboral y Social, y de Fiscalidad y Tributación, relacionados con el Indicador Mínimo de Trabajadores (IMT) establecidos por la AFIP.
Asimismo, se abordaron temas a solicitud de las filiales, se presentó un balance de las últimas gestiones del Ente Patagonia Turística y se actualizaron cuestiones relacionadas con el cuidado del medio ambiente -conferencia que estuvo a cargo de autoridades de RBA Ambiental-, entre otros.
LA REGION NEA, EN ROSARIO.
Más de 50 empresarios de la Región NEA Cuenca del Plata de la Fehgra se reunieron en la sede de Rosario, donde el encuentro fue declarado de "interés turístico" por la provincia. Allí se abordaron temas relacionados con la Responsabilidad Social Empresaria, los avances del primer Manual de Buenas Prácticas Ambientales para el sector, el Programa de Reciclado de Residuos en Origen y las estrategias para impulsar el turismo regional a través de la Ruta Turística Interregional.
En la apertura del evento el ministro de Gobierno y Reforma del Estado de la provincia, Antonio Bonffatti, subrayó el desarrollo del sector en la ciudad: "Hace 15 años era inimaginable este crecimiento del turismo, la hotelería y la gastronomía de Rosario. Hoy tal vez es uno de los sectores más dinámicos de la provincia junto a las actividades ligadas al agro". También mencionó la recuperación del río, los parques y los espacios públicos de la ciudad, las licitaciones de los restaurantes y el crecimiento de la hotelería, que alcanza las 8 mil plazas.
Por su parte, el concejal Jorge Boasso habló sobre la competencia desleal en el sector e hizo referencia a la ordenanza municipal que propone regular.
Y Jorge López Cortés, asesor de la Fehgra, presentó el Programa de Alta Cocina Argentina al Mundo, que promocionará la gastronomía nacional a través de materias primas y producciones regionales en eventos internacionales y locales.
EL NOA, EN SANTIAGO DEL ESTERO.
La Región NOA de la Fehgra se reunió en Las Termas de Río Hondo (Santiago del Estero), donde se consideró el impacto económico del Dakar en la zona, el posicionamiento de los destinos a partir de la cobertura mediática, así como la incidencia y mejor aprovechamiento de otros grandes eventos deportivos, como la Copa América.
Por otra parte, se avanzó en la implementación de la "Tarjeta de cortesía recíproca del NOA", diseñada para el desarrollo del turismo interno en la región y para profundizar el vínculo de los empresarios hoteleros y gastronómicos.
También se analizaron temas relacionados con Derechos Intelectuales y de Política Laboral, se revisó el balance de la temporada estival 2011 y se proyectaron acciones para mejorar el desempeño de la temporada invernal.
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