01 de octubre de 2015 "Algunas recetas pueden llevarnos un mes hasta que llegamos al resultado final"
01 de julio de 2015 “Nos diferenciamos por la calidad de las materias primas y el servicio personalizado”
01 de mayo de 2015 “Buscamos que el comensal se encuentre con varios sabores dentro de un mismo plato”
01 de octubre de 2014 “Nuestra materia prima está libre de agrotóxicos y no tiene modificaciones genéticas”
01 de julio de 2013 “En Argentina no encontramos el mismo nivel de calidad que los productos importados”
01 de enero de 2013 “Estar alejados de la Ciudad de Buenos Aires dificulta un poco la obtención de las materias primas”
01 de octubre de 2012 “Para los platos de la cocina asiática tuvimos que comenzar a utilizar arroz nacional”
01 de junio de 2012 “No nos afectan los límites a la importación porque no tenemos problemas con los insumos nacionales”
01 de abril de 2012 “Voy al Mercado Central todas las semanas y selecciono personalmente las verduras”
