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A pesar de la confianza y las expectativas de la hinchada argentina, el primer puesto del 12º Campeonato Mundial del Asado fue para Dinamarca. Con el agravante de que los representantes de la celeste y blanca ni siquiera pudieron subir al podio: el segundo lugar fue para los alemanes y el tercero para el principado de Liechtenstein. Así lo informó la World Barbecue Association (WBQA), organizadora del evento, que tuvo lugar en Marruecos del 24 al 26 de mayo.
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El mes pasado no sólo el exabrupto del presidente José Mujica en relación a su par argentina captó la atención de la prensa internacional en el país vecino.
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En diálogo con Hospitalidad & Negocios, el flamante presidente de la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina se refirió a la situación por la que atraviesa el sector hotelero, el panorama del segmento de alta gama en el país y en la región, y los asuntos que se deben resolver con urgencia, entre otros temas.
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Del 4 al 8 de marzo los referentes de la industria de los congresos y eventos de la región se congregaron en Mendoza, donde se llevaron a cabo el XXX Congreso de la Federación de Entidades Organizadoras de Congresos y Afines de América Latina y el 12º Congreso Argentino de la AOCA, que incluyó el XV Encuentro Nacional de Destinos Sede de Eventos y el 4º Encuentro de los Burós de Argentina. La cita contó con la presencia de Enrique Meyer y el gobernador de Mendoza, Francisco Pérez, entre otras personalidades e invitados especiales.
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Luego de 26 años de trabajo en el Grupo Accor, y tras haber implementado con éxito un desarrollo de negocios estratégico, Dominique Colliat fue designada vicepresidenta senior de Sofitel para las Américas. En diálogo exclusivo con H&N, habló sobre los desafíos que deberá afrontar, la expansión de la marca en la región y sus características esenciales.
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Con 20 años de experiencia en el sector gastronómico, y después de un extenso viaje por el mundo, De Battista abrió su propio restaurante en Los Cardales, con una propuesta variada y elaborada, de sabores nobles y sofisticados.
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La Fehgra llevó a cabo la 197º Reunión de Consejo Directivo y Asamblea General Ordinaria en San Carlos de Bariloche, donde se renovaron parcialmente las autoridades. Roberto Brunello, flamante presidente de la entidad, dialogó en forma exclusiva con Hospitalidad & Negocios.
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