Cristóbal Enríquez, vicepresidente de Desarrollo de Hyatt Inclusive Collection, conversó con Ladevi Medios y Soluciones sobre los retos y oportunidades que enfrenta la cadena en los procesos de reconversión y reestructuración de hoteles como Impression Isla Mujeres by Secrets y Hyatt Vivid Grand Island.
Su análisis abarca las estrategias implementadas para adaptarse a las demandas del mercado y mejorar la experiencia del huésped
- ¿Cuál es el proceso creativo al diseñar un hotel?
- Se trata de una colaboración entre el inversionista y nosotros como operadores. El inversionista generalmente cuenta con su propio equipo de arquitectura y diseño, aunque estamos disponibles para ofrecer sugerencias sobre lo que podría funcionar mejor.
Nuestro papel es asegurar que el hotel sea funcional y cumpla con los estándares de Hyatt Inclusive Collection. Dependiendo de la marca, evaluamos qué estrategias y productos serán necesarios para destacar en el mercado.
- ¿Cuánto puede durar el proceso de construcción y renovación?
- La duración del proyecto varía según su tipo. En el caso de renovaciones, el tiempo puede oscilar entre tres semanas y un año.
Para un hotel nuevo, el proceso de obtención de permisos y diseño puede tomar aproximadamente un año, mientras que la fase de construcción de una propiedad de 400 habitaciones, por ejemplo, suele durar entre 18 y 24 meses.
- ¿Cuáles son los principales atributos de Hyatt Vivid Grand Island como un desarrollo integral?
- Hyatt Vivid Grand Island presenta un concepto innovador al combinar una nueva marca con Dreams en un hotel de mil habitaciones, dirigido tanto a familias como a adultos. Este es un caso de éxito en desarrollo integral, ya que su construcción fue desde cero.
Aunque no se encuentra en primera línea de playa, ofrece una hermosa laguna y vistas impresionantes. Además, cuenta con un Club de Playa que incluye servicio de transporte y varias piscinas en diferentes niveles, destacando una en el último piso que brinda vistas panorámicas de 360 grados.
- ¿Qué destaca de la propiedad reconstruida Impression Isla Mujeres by Secrets?
- Esta propiedad estuvo en obra gris durante 15 años. Un nuevo grupo de inversionistas, en colaboración con nosotros, la adquirió y la transformó en un hotel de lujo bajo la marca Impression.
Convertir un edificio que no estaba diseñado para el concepto de All Inclusive en un producto de alta gama representó un gran desafío, pero gracias al esfuerzo conjunto, logramos el resultado esperado. Esta propiedad se ha convertido en un caso de éxito en reconversión.
- ¿Cuáles son los principales retos y oportunidades en estos proyectos?
- Cada proyecto es único, a pesar de compartir fundamentos similares. Los principales desafíos radican en la inversión, el diseño y la creación del producto adecuado para el mercado. Adaptar los hoteles a las marcas y a las necesidades de los clientes es esencial para alcanzar el éxito.
- ¿Cómo beneficia al turismo el incremento de la oferta hotelera?
- Incrementar el número de habitaciones en un destino beneficia al turismo, ya que permite atraer a un mayor número de visitantes, tanto nacionales como internacionales, para satisfacer la demanda generada. Esto enriquece la experiencia del turista e impulsa el desarrollo económico de la región.
- ¿Podríamos considerar el Dreams Karibana Cartagena Golf & Spa Resort como un ejemplo de reconversión?
- Sí, el hotel fue diseñado originalmente para otra marca y no operaba bajo el concepto de All Inclusive. Con la conversión a Dreams, se realizaron las adaptaciones necesarias para incorporar este modelo, trabajando en estrecha colaboración con los inversionistas.
- ¿Cómo equilibran los deseos del inversionista con las tendencias del mercado?
- Mantenemos una comunicación constante con los inversionistas para garantizar que el producto final cumpla con los requisitos del mercado y sea funcional desde el punto de vista operativo. Realizamos reuniones regulares y juntas de seguimiento para abordar avances, cambios y asegurar que alcancemos el nivel óptimo del producto.
- ¿Cuáles son los principales factores que motivan a considerar una reconversión?
- Las reconversiones son fundamentales para el crecimiento en la industria hotelera. Frecuentemente, colaboramos con hoteles familiares que desean modernizarse o cambiar de marca. En muchos casos, somos nosotros quienes buscamos al inversionista adecuado, mientras que en otros, son ellos quienes nos contactan para explorar nuevas oportunidades.
- ¿Ven oportunidades en otros países de Sudamérica?
- El noreste de Brasil es una región estratégica para nosotros, y actualmente estamos en conversaciones con inversionistas para explorar proyectos en esa área. Se trata de un mercado con un gran potencial para el segmento All Inclusive.
Colombia, por su parte, es otro mercado importante. Contamos con una oficina de ventas en el país para atraer al público colombiano a nuestras marcas, tanto en México como en el Caribe. Mantenemos una comunicación constante con inversionistas locales para desarrollar nuevos proyectos.
- ¿Tienen planes de expansión en Europa o América Latina?
- Ya estamos presentes en Europa, en países como España, Grecia, Bulgaria y Portugal, con nuestro concepto All Inclusive.
Además, estamos a punto de abrir un nuevo establecimiento en Aruba bajo nuestra marca Secrets. El mercado colombiano está experimentando un crecimiento significativo, y Aruba será un destino clave tanto para los turistas estadounidenses como para los sudamericanos.
- ¿Temen incursionar en mercados con alta oferta hotelera?
- No, llevamos 23 años innovando en el segmento All Inclusive y hemos demostrado nuestra capacidad para evolucionar y transformar el mercado.
Nuestra misión es generar demanda tanto a nivel nacional como internacional, lo que nos permitirá seguir creciendo.
- ¿Cómo ha influido la adquisición por parte de Hyatt en el crecimiento de Inclusive Collection?
- La adquisición por parte de Hyatt nos ha permitido acelerar nuestro crecimiento, especialmente porque Hyatt fue la primera compañía global en entrar en el segmento All Inclusive. Esta asociación ha sido clave para atraer a más inversionistas.
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