07 de marzo de 2022 Achiga: "El plan paso a paso está obsoleto" El presidente de Achiga valoró que el ministro Lucas Palacios se abriera a la posibilidad del terminar con el actual plan si bajan los contagios por Covid.
05 de agosto de 2021 Picallo: "La violencia contra los clientes fue inédita" Máximo Picallo habló acerca de la reunión que la asociación gastronómica del Barrio Lastarria sostuvo con el Gobierno luego de los destrozos del viernes pasado.
14 de julio de 2021 Máximo Picallo: "El Fogape fue un salvavidas de plomo" El presidente de Achiga, Máximo Picallo, señaló en entrevista con Radio Futuro que el nivel de endedaumiento de los restaurantes "es altísimo".
17 de mayo de 2021 Achiga frente al toque de queda El presidente de Achiga, Máximo Picallo, pidió además que existe una extensión para el horario de cena.
15 de marzo de 2021 Achiga pide revertir medida que obliga el cierre a las 20.00 hs. La Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga) lamenta que a los locales de comida se les impusiera una restricción mayor para funcionar que a otros sectores.