16 de enero de 2024 Gastronomía: lanzan programa de becas para capacitar y lograr inserción laboral de jóvenes Se entregarán un total de 2.400 becas para formarse como Asistente de Servicio en Restaurantes y poder emplearse en gastronomía en cinco regiones del país.
03 de enero de 2024 Gastronomía: ¿cuáles son las tendencias que marcarán 2024? El informe “Tendencias en la restauración 2024” analiza la gastronomía global. El turismo sostenible y la Inteligencia Artificial marcarán el rumbo del sector.
28 de diciembre de 2023 Accor celebra los 50 años de la marca Mercure Accor celebra los 50 años de marca Midscale y con una fuerte impronta local, Mercure. Sus hoteles ponen en valor la cultura local de los destinos.
01 de diciembre de 2023 Argentina: siete restaurantes ya tienen su estrella Michelin La Guía Michelin distinguió a 78 restaurantes de Argentina, de los cuales siete –tres de Buenos Aires y cuatro de Mendoza– recibieron la prestigiosa estrella.
22 de noviembre de 2023 Turismo: Encuesta reveló problemas para contratar personal La muestra Enadel, elaborada por el Sence, detalló que un 75% de las empresas del sector turismo enfrentaron problemas a la hora de contratar personal.
13 de noviembre de 2023 Bal Harbour, el distrito más sofisticado de Miami Beach Reconocido por su elegancia y estilo de vida frente al mar, Bal Harbour –pequeño y tranquilo distrito de Miami– cautiva a viajeros de todas las latitudes.
08 de noviembre de 2023 Air France estrena gastronomía de autor en vuelos por el Caribe La aerolínea Air France detalló las novedades culinarias que ofrecerá a los clientes de categoría La Première y Business en la red que opera en torno al Caribe.
19 de octubre de 2023 Chubut visibiliza su propuesta de enoturismo y gastronomía El avistaje de ballenas es un imán natural de turistas, pero Chubut desarrolla su oferta gastronómica y de enoturismo para multiplicar los arribos.
19 de octubre de 2023 Caribe: Saint Martin destaca sus propuestas gastronómicas La isla del Caribe, Saint Martin, presenta su oferta gastronómica compuesta por festivales, productos locales y sazón francesa, en los Workshops de Ladevi.
14 de agosto de 2023 Santiago refresca oferta al turista con Distrito Yungay Verónica Pardo, subsecretaria de Turismo y la alcaldesa de Santiago, Irací Hassler lideraron el estreno del circuito que recorre la historia de Barrio Yungay.
10 de julio de 2023 Uniformes de diseño: insumos reversionados para chefs Monza se especializa en uniformes de diseño para la hotelería y la gastronomía. Insumos alineados con la sustentabilidad y enfocados en el segmento de lujo.
28 de junio de 2023 Regent Seven Seas: todas las claves de Prime 7 en Seven Seas Grandeur Se revelaron los secretos detrás de la lujosa experiencia de asador que estará a bordo del navío de Regent Seven Seas que zarpará en noviembre de 2023.
22 de junio de 2023 Colorado: el destino se suma a la Guía Michelin Michelin y la Oficina de Turismo de Colorado anunciaron la Guía Michelin Colorado, la más reciente expansión de la Guía Michelin en Estados Unidos.
21 de junio de 2023 50 Best Restaurants: Central de Lima elegido como el mejor del mundo Puesto N° 1 para Central, de Lima, en los 50 Best Restaurants 2023, que se celebraron en Valencia. La región Sudamérica aportó nueve restaurantes al ranking.
05 de abril de 2023 España: Messi invierte en la cadena de hamburguesas Vicio Lionel Messi apostó por Vicio, la cadena de hamburgueserías creada por Alex Puig, famoso ganador de una de las ediciones de Master Chef España.
30 de marzo de 2023 Karisma Hotels: creativa e innovadora apuesta gastronómica Karisma Hotels presentó su nueva propuesta gastronómica Gourmet Inclusive, donde mezcla los sabores locales, con la cultura y el arte.
09 de febrero de 2023 Innovación: gastronomía vegana elaborada con impresora 3D Cocuus busca conquistar el mercado global con su innovación: gastronomía vegana, elaborada con tecnologías de impresión 3D, bioimpresión y robótica.
28 de diciembre de 2022 Costa Cruceros: aromas y sabores con un "touch" italiano Con variedad de platos de alta cocina, inspirados en los puertos de escala y con un toque italiano, Costa Cruceros propone viajes hacia deliciosos sabores.
16 de diciembre de 2022 Gastronomía a debate: se realizó el Foro Gastronómico de OMT Se concretó en Japón el séptimo Foro de Turismo de Gastronomía de la OMT bajo el lema: "Turismo gastronómico para las personas y el planeta"
02 de diciembre de 2022 Gastronomía y arte como homenaje a Picasso en Miami Pablo Ruiz Picasso fue homenajeado en Miami en un evento que conjugó arte y gastronomía, con la presencia de personalidades destacadas y platos andaluces.
10 de noviembre de 2022 Formación: cursos de capacitación para "Anfitriones" La Secretaría de Estado de Turismo de España lanzó un programa de formación online para "anfitriones" en sector turístico.
10 de julio de 2022 Achiga renovó su directorio para los próximos dos años Achiga continuará siendo presidida por Máximo Picallo. La reforma tributaria y el proyecto de 40 horas asoman como temas prioritarios para la industria.
14 de junio de 2022 OneRare: el primer Metaverso exclusivo de gastronomía OneRare es el primer Metaverso exclusivo de la alimentación, que explora la relación entre gastronomía, la web .03 y nuevos entornos virtuales.
04 de febrero de 2022 Los 10 mejores destinos gastronómicos de 2022 El portal TripAdvisor publicó recientemente un ranking vinculado a la gastronomía. Se trata de los mejores destinos gastronómicos del mundo para 2022.
02 de diciembre de 2021 Gastronomía: la pizza de cannabis es furor en Bangkok La gastronomía tailandesa está revolucionada: la nueva pizza de cannabis marca tendencia en el mercado.
